domingo, 4 de março de 2012

Cozinhar = Magia

Eu pensei em escrever em ordem cronológica, mas como uma história leva a outra, então resolvi ir contando as coisas conforme o assunto fosse surgindo, e uma hora, uma história ia se ligando a outra.
Hoje, domingo, acabei de ir pra cozinha e fazer mais uma mágica, considero mágica, porque é uma magia imaginar que vários ingredientes unidos, podem formar um prato tão gostoso, e quando feito com prazer e amor, se torna um prato especial, mesmo um arroz, uma salada, um prato comum.
Mas à 3 anos atrás eu não tinha nenhum um prazer de cozinhar, tudo que fazia, alguma coisa dava errado, tudo era difícil, não tinha vontade aprender nada novo, tudo parecia sem gosto, um horror.
Só hoje eu decobri que pra ter prazer em cozinhar, você tem que estar primeiramente bem com você mesma, não que cozinhar seja um dom, pra uns é sim, mas é um dom que você pode adquirir, não precisa nascer com ele.
E como cozinhar pra quem se ama é uma delícia, um mero, "nossa que delícia", ou "hoje você caprichou", ou apenas você vê a pessoa repetir o prato, já te dar prazer em ir pra cozinha novamente.
Não sei se algum homem vai chegar a ler essa postagem, mas vai uma dica a eles: elogiem os pratos que sua esposa, sua namorada, sua ficante, sua mãe, a mulher que se prontificou fazer o seu alimento, mesmo que seja apenas um arroz com feijão, mas só de ouvir um elogio, ela com certeza vai caprichar cada vez mais nas próximas vezes, mesmo ela tendo um dia estressante e cansativo no trabalho, ela vai chegar em casa e ir pra cozinha e fazer um prato delicioso pra você.
Logo acima eu escrevi que a 3 anos atrás eu não imaginava onde estaria hoje, porque a 3 anos atrás eu era casada, e vivia um relacionamento fracassado, e pra mim ir pra cozinha era um terror, meu Deus, e tudo que eu fazia não tinha gosto, ficava solado ou queimava, e nem passava pela minha cabeça que isso tinha a ver com o que eu vivia no momento.
Hoje eu vivo em um relacionamento saudável, e amo cozinhar para ele, e a mudança foi a olhos nus, quem experimentou minha comida antes e experimenta a de hoje, vê toda a diferença. E não fiz nem um curso de gastronomia não.
Por isso, faça tudo com prazer, até um arroz com feijão, uma salada, porque você vai gostar de ir fazer, vai se sentir bem, vai se sentir muito feliz com o resultado obtido, você e todos que convivem com você.

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